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  • Geflügel

Hier können Sie portionierte Gerichte auswählen. Preis ist pro Portion.


Minimum Bestellung von 12 Portionen pro Gericht.
Salatschale 5cm Höhe, 10 cm Durchmesser

Caesar Salat mit Hähnchen
11,00

zzgl. 19% MwSt.

Römerherzen Salat, Gegrillter Hähnchen, Tomaten, Parmesan, Caesardressing, Croutons

Allergene: A,C,G,M,11,22,27

  • Geflügel
Caesar Salat mit Großgarnelen
13,00

zzgl. 19% MwSt.

Römmerherzen Salat, Großgarnelen, Tomaten, Parmesan,, Cesarsauce, Croutons

Allergene: A,B,C,G,M,11,22,27

  • Fisch
Beluga-Linsensalat mit Avocado und Thymiantomaten
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Beluga-Linsensalat mit Avocado und Thymiantomaten, Kräuter (GESCHICHTET)

Allergene: G,N,11,22,27

  • Vegan
Auberginen Ragout, Vollkornbulgur, Avocado
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Auberginen Ragout, Vollkornbulgur, Avocado, Minze, Koriander (GESCHICHTET)

Allergene: A,M,11,22,27

Ziegenkäse Panna Cotta mit Chili-Pflaumen
8,00

zzgl. 19% MwSt.

Ziegenkäse Panna Cotta mit Chili-Pflaumen (PIKANT)

Allergene: L,G,11,22,27

  • Vegetarisch
Shiitake-Wahlnuss-Salat mit Quinoa
11,00

zzgl. 19% MwSt.

Shiitake-Wahlnuss-Salat, Quinoa, Römerherzen Salat, Babyspinat, Tomaten, Basilikumpesto

Allergene: E,G,11,22,27

  • Vegan
Hähnchen Tonnato
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Transchierte Hähnchenbrust auf Rucola Salat mit Thunfischcreme, Parmesan, Tomaten, Apfelkapern (GESCHICHTET)

Allergene: A,C,D,G,L,M, 11,22,27

  • Geflügel
Artischocken-Kartoffel-Sellerie Salat
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Artischocken-Kartoffel-Sellerie Salat, Petersilie, Salzgurken

Allergene: G,M,22,27

  • Vegan
Falafel auf Limettenjoghurt, Auberginen-Koriander-Mousse
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Falafel auf Limettenjoghurt, Auberginen-Koriander-Mousse

Allergene: L,H,N,11,22,27

  • Vegetarisch
Blumenkohl Tempura
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Blumenkohl im Tempurateig, Limetten Joghurt, Koriander, Granatapfelkerne

Allergene: A,C,L,M

  • Vegetarisch
Sesamlachs auf Erbsen-Limetten Püree
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Sesamlachs auf Erbsen-Limetten Püree

Allergene: D,F,H,L,22,27

  • Fisch
Großgarnelen Spieße
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Großgarnelen Spieße auf Salat aus Sesammöhren, Mango, Baby-Spinat

Allergene: B,G,H,11,22,27

  • Fisch
Olivier
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Russischer Kartoffel-Geflügelsalat mit Möhren, Erbsen, Gurken, Ei, Mayonaise

Allergene: C,G,M,1

  • Geflügel
Olivier Vegetarisch
9,00

zzgl. 19% MwSt.

Russischer Kartoffel-Salat mit Möhren, Erbsen, Gurken, Ei, Mayonaise

Allergene: C,G,M,1

  • Vegetarisch
Baba Ganoush vegan
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Baba Ganoush, Hummus, Tahini, Granatapfelkerne, Koriander, selbstgemachtes Sesam Pita

Allergene: A,H,N,11,22,27

  • Vegan
Gebackene Aubergine auf Hummus & Avocado
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Gebackene Aubergine, Hummus, Avocado, Minze, Koriander, Granatapfelkerne

Allergene: H,N,M,11,22,27

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