Kalte GerichteKleine PortionenSuppenWarme GerichteSpecialsDessertExtrasGetränke
Impressum|Datenschutzerklärung
Pasternak restaurant & catering
Unsere LeistungenUnsere ProjekteKontakt
files/menu/kleineportionen.htmldededeen<script>
  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){
  (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
  m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
  })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga');

  ga('create', 'UA-39978940-4', 'auto');
  ga('send', 'pageview');

</script>https://catering-pasternak.de/202505040057pcatering/pcateringpcatering.controller.MenuController
deen
0
  • Alle Gerichte
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Fisch
  • Geflügel

Hier können Sie portionierte Gerichte auswählen. Preis ist pro Portion.


Minimum Bestellung von 12 Portionen pro Gericht.
Salatschale 5cm Höhe, 10 cm Durchmesser

Caesar Salat mit Hähnchen
9,00

zzgl. 19% MwSt.

Römerherzen Salat, Gegrillter Hähnchen, Tomaten, Parmesan, Caesardressing, Croutons

Allergene: A,C,G,M,11,22,27

  • Geflügel
Caesar Salat mit Großgarnelen
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Römmerherzen Salat, Großgarnelen, Tomaten, Parmesan,, Cesarsauce, Croutons

Allergene: A,B,C,G,M,11,22,27

  • Fisch
Beluga-Linsensalat mit Avocado und Thymiantomaten
8,50

zzgl. 19% MwSt.

Beluga-Linsensalat mit Avocado und Thymiantomaten, Kräuter (GESCHICHTET)

Allergene: G,N,11,22,27

  • Vegan
Auberginen Ragout, Vollkornbulgur, Avocado
8,50

zzgl. 19% MwSt.

Auberginen Ragout, Vollkornbulgur, Avocado, Minze, Koriander (GESCHICHTET)

Allergene: A,M,11,22,27

Ziegenkäse Panna Cotta mit Chili-Pflaumen
6,50

zzgl. 19% MwSt.

Ziegenkäse Panna Cotta mit Chili-Pflaumen (PIKANT)

Allergene: L,G,11,22,27

  • Vegetarisch
Shiitake-Wahlnuss-Salat mit Quinoa
9,50

zzgl. 19% MwSt.

Shiitake-Wahlnuss-Salat, Quinoa, Römerherzen Salat, Babyspinat, Tomaten, Basilikumpesto

Allergene: E,G,11,22,27

  • Vegan
Hähnchen Tonnato
8,50

zzgl. 19% MwSt.

Transchierte Hähnchenbrust auf Rucola Salat mit Thunfischcreme, Parmesan, Tomaten, Apfelkapern (GESCHICHTET)

Allergene: A,C,D,G,L,M, 11,22,27

  • Geflügel
Artischocken-Kartoffel-Sellerie Salat
8,00

zzgl. 19% MwSt.

Artischocken-Kartoffel-Sellerie Salat, Petersilie, Salzgurken

Allergene: G,M,22,27

  • Vegan
Falafel auf Limettenjoghurt, Auberginen-Koriander-Mousse
8,50

zzgl. 19% MwSt.

Falafel auf Limettenjoghurt, Auberginen-Koriander-Mousse

Allergene: L,H,N,11,22,27

  • Vegetarisch
Blumenkohl Tempura
8,00

zzgl. 19% MwSt.

Blumenkohl im Tempurateig, Limetten Joghurt, Koriander, Granatapfelkerne

Allergene: A,C,L,M

  • Vegetarisch
Sesamlachs auf Erbsen-Limetten Püree
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Sesamlachs auf Erbsen-Limetten Püree

Allergene: D,F,H,L,22,27

  • Fisch
Großgarnelen Spieße
10,00

zzgl. 19% MwSt.

Großgarnelen Spieße auf Salat aus Sesammöhren, Mango, Baby-Spinat

Allergene: B,G,H,11,22,27

  • Fisch
Olivier
8,00

zzgl. 19% MwSt.

Russischer Kartoffel-Geflügelsalat mit Möhren, Erbsen, Gurken, Ei, Mayonaise

Allergene: C,G,M,1

  • Geflügel
Olivier Vegetarisch
7,50

zzgl. 19% MwSt.

Russischer Kartoffel-Salat mit Möhren, Erbsen, Gurken, Ei, Mayonaise

Allergene: C,G,M,1

  • Vegetarisch
Baba Ganoush vegan
8,00

zzgl. 19% MwSt.

Baba Ganoush, Hummus, Tahini, Granatapfelkerne, Koriander, selbstgemachtes Sesam Pita

Allergene: A,H,N,11,22,27

  • Vegan
Gebackene Aubergine auf Hummus & Avocado
8,50

zzgl. 19% MwSt.

Gebackene Aubergine, Hummus, Avocado, Minze, Koriander, Granatapfelkerne

Allergene: H,N,M,11,22,27

  • Kalte Gerichte
  • Kleine Portionen
  • Suppen
  • Warme Gerichte
  • Specials
  • Dessert
  • Extras
  • Getränke
  • Unsere Leistungen
  • Unsere Projekte
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung